Analista de Pesquisa e Inovação

Objetivo do Cargo

Liderar projetos de inovação desde a identificação da oportunidade até o lançamento e acompanhamento pós-lançamento, garantindo integração entre as áreas, cumprimento de prazos e avaliação da viabilidade técnica, econômica, produtiva e comercial.

Responsabilidades

* Liderar projetos de inovação utilizando metodologia Stage-Gate.

* Gerenciar cronogramas, etapas, responsáveis, entregáveis, riscos e indicadores.

* Pesquisar tendências de mercado, consumo, tecnologias e oportunidades de novos produtos.

* Transformar oportunidades em conceitos e projetos de inovação.

* Avaliar viabilidade técnica, econômica, produtiva e comercial.

* Interface entre P&D, Marketing, Comercial, Produção, Qualidade, PCP, Compras.

* Atuar na interface e negociação com fornecedores e parceiros.

* Acompanhar desenvolvimento de formulações, testes piloto e industriais.

* Coordenar as etapas necessárias para o lançamento dos produtos.

* Garantir documentação, especificações, embalagem e demais requisitos para lançamento.

* Acompanhar performance dos produtos após o lançamento, incluindo indicadores, aceitação, reclamações e oportunidades de melhoria.

* Apoiar decisões relacionadas à evolução, reformulação ou descontinuação de produtos.

* Elaborar relatórios e apresentações gerenciais para acompanhamento dos projetos.

O que oferecemos?

🍽️ VR: R$ 25,00 por dia

🛒 VA: R$ 485,00 por mês

🚍 VT: via iFood Mobilidade

🧠 StarBem: 2 consultas com psicólogo por mês + 1 nutricionista + 1 a escolha

💊 AVUS: descontos de até 70% em farmácias

🏋️ Wellhub: acesso com desconto

🍪 Descontos em 30% em produtos Biscoitê

Experiência

* Experiência em P&D, Inovação ou Gestão de Projetos na indústria de alimentos.

* Experiência em desenvolvimento e lançamento de novos produtos.

* Vivência com gestão de projetos multidisciplinares e Stage-Gate.

* Experiência com interface entre diferentes áreas e fornecedores.

* Vivência em avaliação de viabilidade técnica, econômica e produtiva.

* Desejável experiência com acompanhamento de performance e pós-lançamento.

* Desejável experiência em biscoitos, panificação, confeitaria ou alimentos industrializados.

Formação

Obrigatória: Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Engenharia Química, Química, Engenharia de Produção ou áreas correlatas.

Desejável: Pós-graduação em Gestão da Inovação, Gestão de Projetos, Desenvolvimento de Produtos ou áreas afins.

Conhecimentos

* Gestão de projetos e Stage-Gate.

* Desenvolvimento e inovação de produtos.

* Tecnologia e processos de alimentos.

* Análise de viabilidade técnica e econômica.

* Tendências de mercado e consumo.

* Gestão de portfólio e indicadores.

* Embalagens, shelf life e rotulagem.

* Legislação de alimentos, BPF e APPCC.

* Excel avançado e ERP.

* Power BI — desejável.

Competências

Liderança, visão estratégica e sistêmica, comunicação, influência, negociação, organização, gestão de prioridades, tomada de decisão, pensamento analítico, proatividade, criatividade, resolução de problemas, capacidade de lidar com múltiplas demandas e orientação para resultados.